¿Cansado de recetas complicadas? Este bizcocho de avena y plátano en taza es la solución: rápido, económico y delicioso. En solo 2 minutos, tendrás un postre esponjoso, nutritivo y lleno de sabor, sin necesidad de horno ni utensilios complicados.
Por qué te encantará esta receta
- Preparación en 5 minutos (¡y cocción en 2!).
- Ingredientes básicos que siempre tienes en casa.
- Opción saludable con avena, plátano y sin azúcares añadidos (si prefieres).
- Perfecto para niños (¡y adultos con prisa!).
Ingredientes y pasos
- Tritura 1 plátano maduro en una taza.
- Agrega 35 g de avena en polvo, 1 huevo, 15 ml de aceite, 15 g de azúcar (o miel), polvo de hornear y canela. Mezcla bien.
- Microondas 2 minutos a potencia máxima.
- Decora con plátano, canela o miel.
Ideas para personalizarlo
- Versión vegana: sustituye el huevo por 1 cucharada de semillas de chía remojadas.
- Extra proteína: añade una cucharada de proteína en polvo.
- Más sabor: agrega esencia de vainilla o ralladura de limón.
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