The “U” Bar and Grill: Claridad gastronómica, Energía cultural y moderna (“ritmo urbano”, Promesa emocional (“una experiencia inolvidable”, Es ideal para atraer tanto al público latino como al público joven y diverso de Uptown Manhattan.
Dirección:
The “U” Bar and Grill
1207 Amsterdam Ave, New York, NY 10027
Tel: 212-256-0714
Por José Zabala, creador de contenido
New York, NY – En el corazón vibrante de Morningside Heights, justo frente a la prestigiosa Universidad de Columbia, ha nacido un espacio que está marcando tendencia y conquistando paladares: The “U” Bar and Grill, un innovador Sports Bar Latino que combina sabor, cultura, ritmo y comunidad en un ambiente simplemente encantador.
Ubicado en la 1207 Amsterdam Ave, New York, NY 10027, este local se ha convertido en el punto de encuentro ideal para estudiantes, profesores, profesionales, amantes del deporte y todos aquellos que buscan una experiencia distinta y auténtica.
Las palabras de bienvenidas estuvieron a carjos de Maria Figueroa y Edy Perez ejecutivo de The “U” Bar and Grill
“Gracias, Señor, por este día y por permitirnos estar aquí. Hoy celebramos un sueño hecho realidad y pedimos que sigas bendiciendo a cada persona presente, a quienes nos han apoyado y a quienes siguen luchando por sus metas. Cubre esta comunidad con tu amor y guía. A ti damos toda la gloria. Amén. Gracias a todos por tanto apoyo/’, dijo Maria Fegueroa.
“Este proyecto nace del corazón de nuestra comunidad y para nuestra gente. Queremos que cada visitante se sienta parte de algo más grande: una experiencia que une culturas, sabores y emociones. Estamos apostando por un espacio que celebra lo mejor de lo latino y lo afroamericano, en un ambiente sano, divertido y auténtico. Creemos en el poder de la música, la comida y la unión para transformar realidades y fortalecer la comunidad. Lo que viene es grande, y apenas estamos comenzando.”
“Queremos dejar este pequeño recuerdo de un evento muy especial, que conecta el 2021 con el 2025.
Gracias de corazón a todos los que han estado con nosotros desde el primer día. Este lugar se ha convertido en un punto clave para la comunidad y para la economía local de Nueva York. Hoy anunciamos con orgullo el programa IOC para el empleo, una iniciativa que nace de la unidad, del compromiso con la educación y del esfuerzo colectivo de todos los que formamos parte de esta comunidad.
Gracias por creer, por apoyar y por seguir caminando con nosotros. ¡Este espacio es de ustedes!”, finalizo diciendo Edy Perez.
Ambiente, música y diseño para compartir
Desde que entras a The “U” Bar and Grill, se percibe la diferencia. Su diseño moderno con toques latinos, pantallas gigantes, luces cálidas y detalles culturales crean un ambiente acogedor y dinámico. Ya sea en familia, con amistades o en pareja, el espacio invita a quedarse, compartir y celebrar.
La música es parte esencial del alma del lugar: una programación variada que va desde merengue, salsa y bachata, hasta reguetón, pop latino y música urbana internacional. Todo cuidadosamente curado para acompañar tu comida, tus tragos y tus emociones.
Gastronomía con identidad
The “U” Bar and Grill presenta una fusión creativa de sabores latinos y clásicos americanos, ideal para comensales exigentes. Entre sus especialidades destacan:
- Tacos artesanales
- Sushi rolls con un twist latino
- Hamburguesas gourmet
- Churrasco, alitas, bandejas para compartir
- Brunch dominicano
- Cócteles con personalidad
- El popular “$5 Dollar Lunch”, ideal para estudiantes y trabajadores de la zona
La cocina ha sido pensada para ofrecer calidad, rapidez y sazón, una trilogía difícil de lograr, pero que aquí se cumple en cada plato.
Actividades semanales que enamoran
Cada día trae una excusa perfecta para volver:
- Lunes: 2×1 en comidas y bebidas seleccionadas
- Martes: Tacos y Happy Hour extendido
- Miércoles: Alitas y noche de karaoke
- Jueves: Parrilladas y Ladies Night con trago de bienvenida
- Viernes: University Friday con DJ, promociones para estudiantes, enfermeras y profesores
- Sábados y domingos: Brunch Latino con opción bottomless y platos como el Breakfast Burrito o el clásico Desayuno Dominicano
Mensaje de José Zabala
“The ‘U’ Bar and Grill no es solo un restaurante o un bar deportivo. Es una declaración cultural. Aquí la comida se celebra, la música se disfruta, y la comunidad se siente. Es un orgullo ver cómo este lugar ya forma parte esencial del nuevo espíritu de Uptown. ¡Tienen que visitarlo!”
“Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a los propietarios de The ‘U’ Bar and Grill: María Figueroa, Hugo Figueroa y Edy Pérez, por su visión, entrega y compromiso con nuestra comunidad. Este espacio no solo es un nuevo restaurante, es un punto de encuentro que honra nuestras raíces y promueve la cultura latina en un entorno moderno y acogedor. También felicito a Starlin Ferrand , Robert Swetnick, Luis Guerrero, Arquitecto Harold, Johnny, Danger, a nuestro proveedores, Sysco, Empire Manhattan, Southern, Vladimir Rosario, Lady Judith Molano, al excelente equipo de chefs, al personal de servicio al cliente, al equipo de seguridad, al DJ residente, al equipo de administración y a todos los que hicieron posible la gran inauguración de este espectacular lugar. ¡The ‘U’ Bar and Grill llegó para quedarse y marcar diferencia en Uptown!”, dijo Jose Fernando, director de relaciones publicas de la institución gastronómica.
¡Ya lo sabes! En The “U” Bar and Grill te espera buen ambiente, sabores únicos, excelente música y una atención de primera.
¡Visítalo y forma parte del nuevo latido de Uptown!
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